2011年8月

ドライブ♪

yama.jpg今日は、お休みして「あきる野市」まで気分転換にドライブをして来ましたrvcar高速で1時間半くらいですがnote山も川もあり、自然を満喫してきましたhappy01お天気も良く、日差しは夏でしたがsunたまに吹く風は秋の気配を感じましたmaple

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養沢川は水も透き通り綺麗でしたfishお魚もいっぱい泳いでいるのが見えました。

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空を見上げると栗の木が・・・下には毬栗が落ちていました。

 

 

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コスモスのお花も綺麗に咲いてtulip

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トンボも仲良く一休みheart01

バッタ.jpgバッタ君は久しぶりに見たなぁ~happy01

ただ、自然の中で川を眺めたり考え事をしたり・・・今日はリフレッシュできましたshine

KARAも飲んでるのかな?

kara.jpg紅酢.jpg最近、飲み始めた紅酢(ホンチョ)heart04韓流ブームにのりKaraも飲んでる?ざくろ酢を購入してみましたhappy01ざくろはポリフェノールも多く含むのでshineアンチエイジング効果を期待して飲んでいますbleah

私はお水や炭酸で割ってますが、さっぱりしていて好きな味ですlovely牛乳で割っても美味しいようですnote

よよくザクロ酢.jpg「ザクロには女性ホルモンのエストロゲンが含まれている」と言われているようですがエストロゲンはザクロの種子に多く含まれているようで、果肉の部分にはエストロゲンの成分は期待できないようですweep

でも でも、ポリフェノールや酢の成分は体に良いので飲み続けていこうと思いますrock良い効果が現れたら皆様にもお薦めしますねwink

お昼ごはん★タラスパ

 

taraspa.jpg今日のお昼はタラコスパゲティですnoteいつもは明太子スパゲティのが出番が多いのですが今日はタラコにしましたhappy01まぁ~どちらも大して変わらないかなcoldsweats01

 

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必ず入れるのはheart04生クリームと昆布茶sign01これでお店のような味になりますrestaurantあとは普通に多めのバターと塩胡椒・好みでお醤油を少し入れます。最初にタラコと材料を合わせてペースト状にしておきます。今日は大葉とキュウリを和えた物をトッピングshine

 

トマトサラダ.jpgサラダはトマト&モッツァレラチーズをオリーブオイルと白ワインビネガー・クレイジーソルトで和えたものheart01

それと、最近ハマッているジャガイモの冷たいスープですwink冷やす時間が無かったので氷を入れましたbleah

今日の晩御飯

今夜はエビフライ&梅シソ巻きポークフライですwink

ebi&pork.jpgのサムネール画像のサムネール画像エビフライは、いたって普通でbleah梅シソ巻きポークは薄切り肉の中に梅干をほぐした物と大葉を入れて巻き揚げたものです。それとオマケに玉ネギのフライもheart04

付け合せはカポナータとシメジのマリネですhappy01

 pork.jpgカポナータ.jpgのサムネール画像

 

 

 

 

 

 

 

 

カポナータは、茄子・ズッキーニ・パプリカ・ピーマン・玉ねぎをそれぞれ角切りにしておき、オリーブオイルを入れたフライパンにニンニクを入れて火にかけ、ニンニクの香りがしてきたら赤唐辛子を加え、角切りにした野菜を入れて炒める。野菜がしんなりしてきたら、白ワインを入れて少し煮詰めて、完熟トマトがあれば完熟トマトで、無ければトマトホール缶を使い、軽く潰しながら加えていく。塩・コショウ・バジリコ・オレガノを入れて弱火のまま煮詰めていきます。冷めたら冷蔵庫に入れて冷やしておく。1日寝かせるとまろやかな味わいになり、旨みが増します。多めに作っておくと2~3日は美味しく食べられてワインに合うと思います。

シメジのマリネはオリーブオイルでソテーし、白ワインビネガーと塩胡椒をいれて軽く炒めたら、あとは冷やしておくだけです。炒める時にお好みでニンニクと鷹の爪も入れて下さい。こちらも2~3日は美味しく頂けますhappy01

お土産♪

毎月いらして下さるK様から、福島旅行のお土産に桃と山梨のご親戚から届いたブドウを頂きましたnote

桃&ブドウ.jpgご夫婦で楽しく、ゆっくりと温泉旅行spaを楽しんだお話を伺い羨ましくなりましたhappy01

日本には沢山、良い温泉があるのでshineいつか温泉めぐりとかしてみたいデスlovely

お土産ありがとうございました。

ブドウも桃もとっても美味しかったですdeliciousご馳走様でした。

たっぷり生姜の豚丼

生姜焼き丼.jpg豚丼.jpg今日は生姜たっぷりの豚の生姜焼きを丼で頂きましたpig生姜は皮を剥かないで摩り下ろし、たっぷりと入れましたhappy01それと、ネギサラダ&ジャガイモで冷たいスープのビシソワーズを作りましたnote

ネギサラダ.jpgネギサラダはネギ・キュウリ・ミョウガ・シソ・カイワレ大根を千切りにしたものに、油揚げをトースターでカリッとキツネ色に焼いたものを切っていれます。それに、すり白ゴマと醤油・少しの胡麻油で和えて出来上がりですwinkネギは千切りにした後に水にさらしておくと辛味が抜けて美味しくいただけますgood今日は忘れてしまいましたがbearing切海苔をのせると、もっと美味しいですheart01

ビシソワーズ.jpgビシソワーズは小さくきった、玉ねぎとジャガイモを柔らかくなるまでバターで炒めてから牛乳とブイヨンを入れてミキサーにかけて冷やしておきました。でも、出来ればきちんと漉してあげたほうが、口当たりが良いと思いますcoldsweats01私は手抜きをしたので少し滑らかさにかけたビシソワーズでしたweep味は、まぁまぁだったと思いますが・・・bleah

ツリバリカール★マツゲエクステ

http://www.eyelash-hiro.com/blog/2011/07/post-63.php(お客様の施術例・ツリバリカール)

先日、お客様からのご希望で、メニューに新しく取り入れさせて頂くことになった「つりばりカール」のご説明ですhappy01

turibari.jpgこの画像のとおり、自マツゲとの接着部分はストレートで真っ直ぐになっており、毛先のカールはCカールよりもカール感の強いエクステですnoteなので、JカールCカールの良さを合わせ持っている,持ちの良いup個性的なカールになりますheart04毛先のカールが強めなので、マツゲパーマのような雰囲気ですhappy01

マツゲエクステのカールは、個人個人好みが分かれるのでJカールのような控えめのカールがお好きなお客様もいらっしゃれば、CカールCC(SC)カールのようにお人形さんのようなクリンとしたカールが「断然、好き~」と、おっしゃるお客様もいらっしゃいますhappy01アイラッシュサロンヒロでは、お客様とデザインについてのお時間をじっくりかけさせて頂き、少しでもお客様の理想に近づけるように努力していきます。御来店の度にデザインや長さを変えて、やっとheart04ご自分に合う理想のデザインや長さが見つかるお客様もいらっしゃいますdiamond

どうぞ、「こんな風にしてみたい」などご希望がございましたら、ご遠慮なさらずに,どんどんリクエストして下さいませhappy01綺麗になるお手伝いをさせて頂ける事は本当に嬉しいですheart01御来店お待ち申し上げます。

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